Sušené vepřové maso s originální marinádou z oceněných regionálních produktů

Poctivé sušené maso vyrobené z kvalitního vepřového masa, marinované v mangovém džemu a teriyaki omáčce. Spojení jemné sladkosti manga, vyváženého koření a tradičního postupu sušení vytváří výraznou, ale harmonickou chuť.

Tento produkt vznikl jako spolupráce dvou držitelů ocenění Regionální produkt Vysočina – výrobce jerky DKFoods a naší výroby oceněných džemů.

Náš mangový džem zde není jen doplňkem – tvoří základní marinádu, která masu dodává jedinečný charakter. Spojili jsme síly jako dvě regionální značky kvality a vytvořili projekt, který propojuje řemeslnou výrobu, poctivé suroviny a chuť Vysočiny.

Složení:

vepřové maso (96 %), jedlá sůl, mangový džem (mango 74 %, cukr, želírovací přípravek – pektin, kyselina citronová), teriyaki omáčka, směs koření (cibule, česnek, paprika, kmín, rozmarýn, petrželka, hořčičné semínko, koriandr, cukr), tekutý kořenicí přípravek (pitná voda, ocet kvasný, sójový bílkovinný hydrolyzát, cukr, glukózo-fruktózový sirup, rajčatový protlak).

Na 100 g výrobku je použito cca 350 g syrového vepřového masa.

Může obsahovat stopy sezamu a celeru.

Výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota: 1962 kJ / 426 kcal

Tuky: 7 g

– z toho nasycené mastné kyseliny: 2,0 g

Sacharidy: 5,1 g

– z toho cukry: 1 g

Bílkoviny: 65 g

Sůl: 2,1 g

Další informace:

Trvanlivý tepelně opracovaný masný výrobek.

Určeno k přímé spotřebě.

Bílý povlak nemá vliv na kvalitu výrobku.

Hygienicky balené párátko uvnitř obalu není určeno ke konzumaci.

Hmotnost: 40 g

Skladujte v suchu a temnu do 25 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.